Die erste schwedische Kaffee-Studie

02.05.2005

In Skandinavien wurde im 20. Jahrhundert eine über viele Jahre dauernde Studie über die Wirkung von Kaffee auf die menschliche Gesundheit durchgeführt.

Wie folgendes Zitat aus einer sehr interessanten Web-Site zeigt, gab es rund 200 Jahre vorher schon einmal eine Studie, in Schweden...:

http://home.t-online.de/home/uwe.biesen/Studien.htm

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Im ausgehenden 18. Jahrhundert stellte König Gustav III. von 
Schweden die Hypothese auf, daß Kaffee Gift sei, und ordnete 
eine klinische Studie an.
 
Studienort: Ein schwedischer Kerker. Ein überführter Mörder 
wurde dazu verurteilt, jeden Tag Kaffee zu trinken. Ein 
zweiter Mörder mußte täglich Tee trinken und diente als Kontrolle. 


Ergebnisse: 

Die beiden Ärzte starben zuerst.
Der König wurde ermordet.

Beide Verurteilten erfreuten sich eines langen Lebens bis der 
Teetrinker im Alter von 83 Jahren sanft entschlief. 
Das Sterbealter des Kaffeetrinkers wird nicht mitgeteilt. 

Die Größe der Stichprobe erscheint ein wenig zu gering, um valide 
Aussagen machen zu können. Möglicherweise war auch der Endpunkt 
der Studie zu hart gewählt. Das Ergebnis der Studie hatte, wie 
üblich, keinen Einfluß auf die Entscheidungsträger.

Kaffeegenuß wurde in Schweden 1794 und noch einmal 1822 verboten.

[An early clinical trial. Ann. int. Med. 117 (1992) 1, 30.]

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Aribert Deckers